新しい鍋
新しい鍋で煮魚。
鍋が変わると勝手も変わる。
はたして火加減はいつもと同じでいいのか。
はたして加熱時間はいつもと同じでいいのか。
結論から言うと、火加減も加熱時間も、いつもと同じで大丈夫やった。
ただ、落としぶたがピッタリはまって取れなくなるという珍事発生。
by asano_ha
| 2011-05-11 16:53
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